结婚后,我和老公在城里住,婆婆说住不习惯,就一直呆在乡下,但是周末或者节假日的时候,我和老公也是经常回去探望的。每次回去的时候,婆婆都是准备了一大兜子各种小特产,看着都嘴馋呢,一起看看都有什么吧。
这个你们知道是什么吗?相信很多人都没吃过,它叫“揪揪糖”。是用麦芽糖做的,非常好吃,吃起来有点沾牙,但是很有嚼劲,也不是很腻的那种。
这个婆婆亲手做的炸圆子和炸豆干,虽然没有饭店里面的卖相好,但是这个都是纯手动制作,吃起来也放心,重要的是很是美味,你们吃过么?
这是酥炸小鱼,婆婆说炸的时候油温一定要达到8成热,宁可高一点也不能低了,低了那个鱼就炸不起来容易炒烂了!当然也不能太高,因为鱼放刚放进去那会是一定不要去翻动的!这个吃起来非常香脆,特别下酒。这是婆婆自制的米粉肉,糯而清香,酥而爽口,有肥有瘦,红白相间,嫩而不糜,米粉油润,五香味浓郁。我们家爱吃辣,所以婆婆做的自然是以辣为主了。
这是糕粑,它外形方正,松泡似雪,糕馅精制,甜美可口。取一大碗放入干藕粉,用少许冷水调湿,再烧沸水边冲边熬至半透明的糊状,放入白糖、玫瑰糖调好甜香味,放一块糕粑,再撒上熟芝麻和切碎的枯饼,瓜片、桃仁、果脯即成。
这么多的美食,看着就心动呢,这不由于赶时间,没回家,乡下回来后,直接奔到公司了,正好被老板看见了……话说看到这么多好吃的美食,老板也是要发疯了,居然掏出1000元全部打包了……我也是哭笑不得呢。你们爱吃这些美食么?

